Des galipettes entre les lignes

Chroniques littéraires.

20 janvier 2009

Verrines, apéros et gourmandises

Livre de recettes de José Maréchal, illustré des clichés de Akkiko Ida. Verrines

Joli petit livre, avec de très belles photographies, vraiment appêtissantes! J'en ai testées quelques-unes et je me suis régalée. Je conseille vraiment les verrines en apéritif! Rien de tel pour se mettre en jambes avant un bon repas, sans pour autant arriver gêné à table et ne pas faire honneur au service! De même, une petite verrine fraîche en dessert est idéale pour clôre un festin sur une note sucrée et légère!

Posté par Lili Galipette à 11:41 - Mon Alexandrie - Lignes d'affrontement [2] - Permalien [#]

Commentaires sur Verrines, apéros et gourmandises

    Bonjour,
    Je découvre ton blog par le biais de celui de Florinette.
    Je fais parfois des verrines, c'est agréable à regarder, amusant à déguster avec les différentes couches (je trouve que ça donne un petit côté surprise ), c'est léger et toujours très bien accueilli.

    Posté par Soie, 21 janvier 2009 à 09:54 | | Répondre
  • J'en fait de temps en temps moi aussi, rien de tel pour laisser oeuvrer ma création culinaire (ce qui fait bondir mon cuistot de mari !), j'aime beaucoup marier les goûts et les couleurs, mais c'est un boulot de dingue !

    Posté par liliba, 02 février 2009 à 21:50 | | Répondre
Nouveau commentaire